Práctica y demandada presentación en bandeja de una unidad, refrigerada y envasada en vacío para una rápida preparación, control de existencias y facilidad de almacenaje en frio.
Carne con buen grado de infiltración de grasa intramuscular, sabrosa y tierna. Excelente corte para servir de forma individual o para compartir.
Carne selecta procedente de las mejores razas europeas: simmental, limusin, charolaise, hereford…
Procedencia: Centro Europa y España
Maduración: entrecots madurados en nuestra sala de despiece con todas las garantías. Maduración mínima de 21 días.
Peso: de 375 a 400 gr. Peso mínimo enviado 375 gr.
Precio Kg: 15,30 € (iva incluido)
Uds: 1
Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.
Consultas de precios especiales para hostelería en: info@carneybrasas.com
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