Entrecot entero vacuno madurado

Entrecot entero procedente de las mejores razas europeas: simmental, limusin, charolaise, hereford…

Carne con buen grado de infiltración de grasa intramuscular, sabrosa y tierna. Un buen entrecot es el plato perfecto para una carta completa de carnes.  

Procedencia: Centro Europa y España

Maduración: entrecots madurados en nuestra sala de despiece. Maduración mínima de 21 días.

Peso: de 10,5 a 11,5 kg. Peso mínimo enviado 10,5 kg.

Precio Kg: 15,30 € (iva incluido)

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías. 

Consultas de precios especiales para hostelería en: info@carneybrasas.com