Chuletero entero con solomillo vacuno madurado

Chuletero de vacuno madurado con solomillo procedente animales de un mínimo de 24 meses de edad de las mejores razas europeas: simmental, limusin, charolaise, hereford…

Su óptima infiltración de grasa muscular (marmoleado) proporciona a cada corte un sabor excelente y especial.

Procedencia: Centro Europa y España.

Maduración: chuleteros madurados en nuestra sala de despiece. Maduración mínima de 21 días para conseguir una carne tierna, además de sabrosa.

Peso: 20 a 22 kg. Peso mínimo 20 kg.

Precio Kg: 15,19 € (iva incluido)

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.