Entrecot bajo vacuno madurado

Entrecot bajo procedente de las mejores razas europeas: simmental, limusin, charolaise, hereford…

Carne con buen grado de infiltración de grasa intramuscular, sabrosa y tierna.  Un buen entrecot es el plato perfecto para una carta completa de carnes.

Procedencia: Centro Europa y España

Maduración: entrecots madurados en nuestra sala de despiece con todas las garantías. Maduración mínima de 21 días.

Peso: de 4,2 a 4,6 kg. Peso mínimo enviado 4,2 kg.

Precio Kg: 17,33 € (iva incluido)

Uds: 1

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación.