Solomillo vacuno madurado bandeja 2 puntas

Bandeja de dos unidades, refrigerada y envasada en vacío para una rápida preparación y facilidad de almacenaje en frío. 

Muy apreciadas para servir el mejor steak tartar o preparar recetas variadas y sabrosas (al Oporto, con setas…)

Procedente de de las mejores razas europeas: simmental, limusin, charolaise, hereford… 

Procedencia: Centro Europa y España

Maduración: cortados y madurados en nuestra sala de despiece con todas las garantías. Maduración mínima de 21 días para conseguir una carne tierna, además de sabrosa. 

Peso: 450 a 550 gr. Peso mínimo enviado 450 gr.

Precio Kg: 28,15 € (iva incluido)

Uds: 1 bandeja

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías de conservación. 

Recomendamos extraer el producto de su bolsa de vacío al menos dos horas antes de su preparación y atemperar.

Consultas de precios especiales para hostelería en: info@carneybrasas.com

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12,66 € (impuestos inc.)
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