Solomillo de ternera bandeja 2 filetes

Práctica y demandada presentación en bandeja de dos unidades, refrigerada y envasada en vacío  para una rápida preparación, control de existencias y facilidad de almacenaje en frio. 

De la bandeja a la parrilla para preparar un exquisito tournedó.

Tierna, jugosa, delicada  y con la infiltración justa para el mejor equilibrio entre terneza y sabor. Para los paladares más exigentes es seguramente el corte más cotizado.

Procedencia: España.

Maduración: cortados y madurados en nuestra sala de despiece. 

Peso: 400 a 500 gr. Peso mínimo enviado 400 gr.

Precio Kg: 36,10 € (iva incluido)

Uds: 1 bandeja

Envío envasado al vacío refrigerado con todas las garantías. 

Recomendamos extraer el producto de su bolsa de vacío al menos dos horas antes de su preparación y atemperar.

Consultas de precios especiales para hostelería en: info@carneybrasas.com

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14,44 € (impuestos inc.)
Detalles del producto
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